Descrizione

En Shi Yu Lu

Tè verde della provincia Hubei, nella Cina centrale, della prefettura autonoma Enshi. Questa zona ha la certificazione biologica dal 2008.

Un tè unico, lavorato a vapore come i tè giapponesi, viene raccolto a mano. Foglie allungate, verde intenso, l’infuso  è chiaro e brillante, gusto fresco e fruttato.

Buono sia bevuto caldo che fresco.

Preparazione: acqua 70° – gr.3/250ml circa 1 cucchiaino – infusione 2/4 min