Descrizione

Piccola tortina di Puer Sheng, prodotto da foglie di alberi antichi di Tè che si trovano nello Yunnan, nella conta Zhenyuan. Attraversata dalla catena montuosa Ailao e Wuliang , è una zona difficile da raggiungere  se non a piedi. Tra i 1800 e i 2600 metri di altitudine si trova il parco Qianjiazhai, famoso per gli alberi secolari di Tè che sono presenti numerosi: uno in particolare certificato di 2700 anni.

Questa tortina è di circa 8 gr , è del 2017 e si presta per la preparazione in gong fu cha.

la lavorazione Sheng, cioè foglie di tè verdi fermentate lentamente e in modo naturale.